Wie ihr wisst, habe ich hier in diesem Blog schon öfters gefordert, dass die Tourismus-, Gastrobranche aufhören sollte zu jammern und endlich mal innovativ handeln soll. Tourismusbranche, Gastrobranche wo bleiben eure Innovationen? Liebe Schweizer Gastronomen und...
Seit dem Ende der Franken-Euro Anbindung kann man täglich lesen, wie schlecht es der Tourismusbranche und der Gastrobranche geht. Wie sehr sie unter dem starken Franken leiden und wie schlecht es doch allen geht. Die Preise werden von Jahr zu Jahr von den Restaurants,...
Seit vielen Jahren höre ich die Firmen in der Schweiz immer wieder jammern, mal jammern sie über den angeblichen Frankenschock der ihre Gewinne wegfressen und mal höre ich sie über den bösen Einkaufstourismus jammern. Anstatt dass die KMU in der Schweiz sich auf...
Wie ihr euch sicher noch erinnern könnt, ich habe in den letzten Monaten mich immer wieder über die Gastroleute geäussert die nur am Rumjammern sind anstatt ihre Energie in Innovative Ideen zu investieren. So habe ich folgende Beiträge zu diesem Thema schon...
Ich höre immer wieder von Gastronomen und Hoteliers in St.Gallen (und auch aus anderen Gegenden der Schweiz) ein gejammere, sie jammern über sinkende Umsatzzahlen und die bösen ausbleibenden Gästen. Eigentlich habe ich über dieses Thema schon mehrmals geschrieben:...
Heute gibts mal eine gute Nachricht für die Schweiz und den Tourismus Eine aktuelle US-Studie hat die möglichen Auswirkungen einer Zombie-Invasion untersucht. Die Aussichten sind düster: Innerhalb eines Monats würde eine Zombie-Epidemie den grössten Teil der USA...
Ich weiss nicht wieviele meiner Leser regelmässig Zeitungen lesen oder sich durchs TV berieseln lassen, aber wer einigermassen mit klarem Kopf durch die Welt geht, sieht öfters dass die Schweizer ein Volk der Jammeris sind. In diesem Jahr ist mir besonders die Gastro...
Ich habe ja schon öfters gesagt, dass ich es ziemlich traurig finde, wenn Gastronomen nur Rumjammern und nichts tun. Ich frag mich dann halt wo die Innovationen in der Gastrobranche oder Tourismusbranche bleibt - vermutlich ist jammern einfacher als das Hirn...
Zuerst muss ich 2 Dinge aufklären. 1. Nein SOB bedeutet nicht "Son of a Bitch" (Dem US Fluchwort) sondern Südostbahn und 2. es ist kein 1. April Scherz. Ja, auch wenn im 2015 am 1. April die Meldung über die Flirt / Single Abteile in versch. SBB Zügen durch die Medien...
Das Jahr 2013 ist das Jahr 8. in meiner Bloggerkarriere. In dieser Zeit habe ich schon viel erlebt. Ich war schon an vielen Treffen, Messen und Events. Eines meiner Lieblingsevents sind die Barcamps. Ein Barcamp ist eigentliche eine Unkonferenz. Es gibt im Vorfeld...